Curso 100% práctico estructurado por 4 temas para poder profundizar en cada uno de forma individual aplicando diferentes técnicas.

Después de la preparación, se degustan las recetas elaborados, para su valoración y verificación de los conceptos aprendidos en la clase.

Al final del curso se otorga un diploma de asistencia.

*A partir de 14 años 

PROGRAMA

1. PASTELES AMERICANOS (Lunes 2 de julio) 

Carrot Cake /Cheesecake /Lemon Pie

2.  GALLETAS (Miércoles 4 de julio)  

Cookies americanas de chocolate y nueces / Galletas sablé bretonas / Lenguas de gato y masa cigarrillo

3. DULCES CON HOJALDRE  (Lunes 9 de julio)        

Masa de hojaldre rápida / Arlettes / Palmeritas / Tarta de manzana

4. POSTRES EN VASO (Miércoles 11 de julio)  

Vasito 3 chocolates / Vasito de mousse de queso con Oreo / Vasito de mousse de yogurt con frutos rojos

Horaris:           Lunes y Miércoles a las 19:00h

                        Inicio 2 de Julio

Centro:            Cookiteca Sarrià, Major de Sarrià nº74 

Precio:               38€/taller    

Curso completo: 4 talleres / 145€  RESERVA EL CURSO COMPLETO AQUÍ

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