Descripción

Curso 100% práctico estructurado en temas para poder profundizar en cada uno de forma individual aplicando diferentes técnicas.

Después de la preparación, se degustan las recetas elaborados, para su valoración y verificación de los conceptos aprendidos en la clase.

*A partir de 14 años 

PROGRAMA

1. PASTELES AMERICANOS (Lunes 2 de julio) 

Carrot Cake /Cheesecake /Lemon Pie

Esta clase forma parte del curso intensivo de verano de repostería