Curs 100% pràctic estructurat en 4 temes per poder aprofundir a cada un de forma individual aplicant diferents tècniques.

Després de cuinar, hi ha una degustació dels plats elaborats, per valorar-los i comentar conceptes apresos durant la classe. 

Al final del curs s'atorga un diploma d'assistència.

*A partir de 14 anys 

PROGRAMA

1. PASTISSOS AMERICANS (Dilluns 2 de juliol) 

Carrot Cake /Cheesecake /Lemon Pie

2.  GALETES (Dimecres 4 de juliol)  

Cookies americanes de xocolata i nous / Galetes sablé bretones / LLengües de gat i massa cigarreta

3. DOLÇOS AMB PASTA DE FULL  (Dilluns  9 de juliol)        

Masa de full ràpida / Arlettes / Mini palmiers / Tarta de poma

4. POSTRES EN GOT (Dimecres 11 de juliol)  

Gotet de 3 xocolates / Gotet de mousse de formatge amb Oreo / Gotet de mousse de iogurt amb fruits vernells

Horaris:           Dimarts i Dijous de 19:00 a 21:00h

                        Inici 3 de Juliol

Centre:            Cookiteca Sarrià, Major de Sarrià nº 74 

Preu:                38€/taller    

Curs complet:  4 tallers / 145€  RESERVA EL CURS COMPLET AQUÍ

Si vols apuntar-te a classes soltes pots fer-ho clicants en aquest botó