Ultimos talleres del 4º Trimestre 2025

8. ¡VIVA MÉXICO! (SARRIÀ MIÉRCOLES 12/11 – VALENCIA SÁBADO 15/11)

Guacamole, Fajitas

9. APERITIVOS PARA SORPRENDER (SARRIÀ MIÉRCOLES 19/11 – VALENCIA SÁBADO 22/11)

Mini pizzas de calabacín y brie, Brochetas de gamba, Hojaldre enrollados de jamón y queso y de sobrasada

10. MENÚ DE NAVIDAD (SARRIÀ MIÉRCOLES 26/11 – VALENCIA SÁBADO 29/11)

Canelones, Pollo a la catalana, Turrón de chocolate blanco

PROGRAMA del curso del 4º Trimestre 2025

1. ESPECIAL MASAS II    Sarrià 14/01 - València 223 17/01

Coca de recapte, Empanadillas de atún

2. ARROCES II     Sarrià 21/01 - València 223 24/01

Paella de butifarra, Risotto de verduras

3. MENÚ ITALIANO  Sarrià 28/01 - València 223 31/01

Raviolis rellenos de jamón y queso, Canelones de carne

4. CARNES y AVES II  Sarrià 04/02 - València 223 07/02

Solomillo de cerdo con salsa agridulce, Pollo a la catalana 

5. PESCADOS II  Sarrià 11/02 - València 223 14/02

Fish & Chips, Dorada al horno con patatas 

6. RECETAS DE LA ABUELA  Sarrià 18/02 - València 223 21/02

Berenjenas gratinadas, Ternera a la jardinera

7. FESTIVAL DE ENSALADAS  Sarrià 25/02 - València 223 28/02

Ensalada César, Ensalada de tomate, aguacate y atún, Wraps variados.

Presentación para buffet.

8. COCINA JAPONESA II  Sarrià 04/03 - València 223 07/03

Sushi, fideos yakisoba y brochetas de pollo yakitori

9. COCINA DE APROVECHAMIENTO  Sarrià 11/03 - València 223 14/03

Recetas para utilizar restos de elaboraciones y ingredientes

10. MENÚ DE PASCUA  Sarrià 18/03 - València 223 21/03

Guisantes estofados, Pata de cordero al horno con patatas panadera