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Precio: 35.00€

Horario: 19:00-21:00

Fecha del curso: 17/07/2018

Impartido por: Maggy Toiran

Lugar: Cookiteca Sarrià

Cantidad a añadir
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Descripción

Curso 100% práctico estructurado en temas para poder profundizar en cada uno de forma individual aplicando diferentes técnicas.

Después de la preparación, se degustan las recetas elaborados, para su valoración y verificación de los conceptos aprendidos en la clase.

 

*A partir de 14 años 

 

PROGRAMA 

2.  GALLETAS (Miércoles 4 de julio)  

Cokies americanas de chocolate y nueces / Galletas sablé bretonas / Lenguas de gato y masa cigarrillo

 

 Esta clase forma parte del curso intensivo de verano de repostería