Si te apasiona la repostería y quieres aprender todo lo necesario para que tus postres sean perfectos, este es tu curso!
Curso de repostería dirigido a todos aquellos que quieran perfeccionar técnicas y conceptos de repostería.
Formado por sesiones teórico-prácticas de 2 horas cada una.
Al final te llevarás porciones de pasteles para compartir en casa.
TALLERES:
1. TARTAS DE NÚMEROS 18/04
Elaboración del bizcocho, el relleno, montaje de números y decoración con diversas técnicas.
Cada uno hará un númeroS
2. TARTAS DECORADAS CON FONDANT 02/05
Haremos un precioso Pastel Unicornio.Te llevarás tu tarta a casa!
Elaboraremos la crema de mantequilla, rellenaremos el bizcocho y lo forraremos y decoraremos con fondant
3. AMERICAN CAKES 16/05
¡La repostería clásica made in USA!
Aprenderemos como hacer los pasteles más populares.
Carrot Cake, Cheesecake y Red Velvet
4. TARTAS CLÁSICAS DE CHOCOLATE 30/05
¡Para adictos al chocolate!
Devil’s cake, Tarta Sacher, Selva Negra
5. TARTAS CLÁSICAS FRANCESAS 13/06
¡Las tartas más ricas y memorables!
Aprende paso a paso todos los secretos para elaborarlas.
Tarta Tatin, Paris Brest, Tarta Charlotte de frutos rojos.
6. NUDE CAKES 27/06
Tartas altas de tres capas con efecto “desnudo”
Tarta arco iris, Tarta de limón con top decorado con manga.
Horarios: 19,30h a 21,30h - Martes
Dónde: Cookiteca Sarrià
Contacto: 932 059 373
Precio: Taller.........................50€
Pack 3 talleres.......140€ CLICA AQUÍ
Curso completo 6 talleres........250€
¿Que traer?
Delantal, tupper para que puedas llevar la comida en el caso de que sobre y muchas ganas de pasarlo bien!