PROGRAMA CURSO 4º Trimestre 2026- COCINA NATURAL Y ENERGÉTICA DE OTOÑO

1. Las verduras de Otoño- MENU EQUILIBRIO    29/09

Un menú completo y reconfortante diseñado para acompañar los cambios energéticos de la estación

Crema lentejas y boniato al comino, Champiñones al horno rellenos, Pastel salado de zanahoria y algas, Risotto calabaza

2. PROTEÍNAS EN LA COCINA VEGETAL            13/10

Conoce las mejores fuentes de proteína vegetal y cómo incorporarlas fácilmente en tu día a día

Brochetas de Tofu con salsa, Hamburguesa proteica, Seitan cremoso con setas

3.  SUPERALIMENTOS EN LA COCINA VEGETAL                   27/10

Explora el poder de los superalimentos y transforma tus recetas en auténticas fuentes de nutrición

Ensalada otoñal de Quinoa, Chia Pudding con mermelada arándanos, Galletas Spirulina, Paté de altramuces

4.  DESAYUNOS, PATÉS Y TENTEMPIÉS            10/11

Descubre opciones saludables para empezar el día con energía y disfrutar de tentempiés equilibrados entre comidas

Ricotta de hierbas frescas, Panecillos a la sartén, Hummus remolacha, Revuelto Tofu, Gachas avena

5. DULCES DE OTOÑO            24/11

Los sabores más acogedores del otoño convertidos en dulces irresistibles y nutritivos

Tartaleta boniato chocolate, Carrot Cake, Strudell Manzana

¿CÓMO APUNTARSE?

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