NOU PROGRAMA 4r Trimestre 2024

1. SABORS VEGANS DEL MÓN     01 d'Octubre

Moussaka d'albergínia (Grècia), Nyoqui amb salsa (Itàlia), Curri de verdura i cigrons (l'Índia), Peix de l'hort (Portugal)

2. HAMBURGUESES VEGETALS I SALSES SABORS VEGANS DEL MÓN     15 d'Octubre

Hamburguesa Mill, Hamburguesa Cigrons, Hamburguesa Xampinyons, Aioli, Salsa d'herbes, Salsa de mostassa, Envinagrats ràpids 

3. ARROSSOS VEGANS    29 d'Octubre

"Fals" Risotto, Arròs de la mar, Arròs sense "ànec" al forn

4. TAPES VEGANES    12 de novembre

Xips de col Kale, Hummus de remolatxa, Pastís salat de verdures, Broquetes de tofu amb salsa, Canapè de carabassó i sobrassada vegana

5. POSTRES VEGANS  26 de novembre

Pastís cremós de xocolata, Pastís de pastanaga, Panna cotta de coco, Strudel de poma

6. MENU DE NAVIDAD VEGANO     10 de desembre

Rotllo de formatge vegà, Champignons al forn amb pesto, Crema de remolatxa i romaní, Wellington llenties i xampinyons