0
Cursos
Preu: 50.00€
Horari:: 19:30-21:30h
Data del curs:: 23/05/2024
Impartit per: Rosa M.
Lloc: Cookiteca Sarrià
Descripció
Com preparar un carpaccio. Diferents tipus de tartar.
100% pràctic, amb tast i una copeta de vi!
Receptes
- Envolitini de carpaccio de vedella
- Tartare de salmó fresc i fumat amb cremita de porro
- Carpaccio de bacallà amb salsa cremosa de tomàquet
Aquest taller forma part del curs d'INICIACIÓ A LA CUINA
Descarregar pdf
