CAT | ESP |
CAT | ESP |
¿QUÈ ESTÀS BUSCANT?

4. CUINA AMB PEIX (VS)

pescados.jpg

Preu: 50.00€

Horari:: 12:30-14:30h

Data del curs:: 10/02/2024

Impartit per: Rosa Maria

Lloc: Cookiteca Valencia 223

PLACES ESGOTADES

Descripció

Qualitat del peix, conservació i tipus de cocció.

A més farem 3 receptes que tastarem al final de la classe. 

Receptes

Lluç en salsa verda

Salmon confitat amb cítrics i crema de xirivia

Llobarro amb chutney de mandarina i ceba vermella

 

Aquest taller forma part del curs d'INICIACIÓ A LA CUINA

Consulta el temari AQUI