Descripción

Rosa Mari no ha brá de las infinitas posibilidades que la alcachofa nos brinda en la cocina

Además haremos 3 recetas que degustaremos al final de la clase.

Clase 100% práctica con degustación y copita de vino⁠.

Recetas

-ALCACHOFAS CON PANCETA Y MAYONESA DE PARMESANO                       

-TOSTA CRUJIENTE DE ALCACHOFA CON CEBOLLA Y FOIE CONFITADOS     

-CORONA DE ALCACHOFAS EN ESCABECHE

Traer: Delantal, tupper para que puedas llevar la comida en el caso de que sobre y muchas ganas de pasarlo bien!

Rosa M García