Descripció

Escull els tres taller que més t'agradin!

Tallers 1º T 2022

1. Bescuits lleugers   31/01           

Masses batudes lleugeres: pa de pessic amb trufa i Swiss roll amb melmelada de fruits vermells.

2. Bescuits pesats      07/02           

Masses batudes pesades: Plum cake de sabors glacejats, Layer cake de pastanaga amb crema de formatge i brownie amb xocolata.

3. Cupcakes creatius 14/02

Aprendrem fer diversos cupcakes amb farcits i toppings variats. 

-Cupcake de poma - Cupcake de tiramisú- Cupcake de taronja. Decoració amb mániga pastissera

4. Galetes. tres tècniques   21/02                                 

Galetes americanes de xocolata i nous, Galetes linzer i Galetes fruita seca.

5. Profiterols (Massa choux)     28/02                  

La massa de rebosteria més típica de França i una de les més versàtils: Bunyols, Choux cruixents i Eclairs.

6. Tartaletes  07/03                              

Tartaleta de llimona i merenga, tartaleta de crema amb fruites i tartaleta de xocolata.

7. Pasta Full  14/03                           

Farem amb pasta de full preparat: Milfulls, Pastís de Belém, Palmeretes i Rotlles de Fruita seca.

8. Mini Postres   21/03                            

Combina textures i colors per aconseguir postres deliciosos i fàcils. Gotet de 3 xocolata, Mini tiramisú i Mini Selva Negra.

9. Pastís formatge   28/03

Tres receptes per aconseguir les més delicioses pastissos de formatge: al forn, al microones, sense forn.

10. Mona de Pasqua     04/04

Sara clàssica i de briox amb ou  

*****Preu

Tallers solts: 48€/taller

Pack de 3 tallers: 130€/3 tallers RESERVA AQUÍ I ESPECIFICA QUINS TALLERS HAS ESCOLLIT 

Per què et pot agradar aquest curs?