Descripció

Quਠfarem avui?

Com disntingir la qualitat del peix, mode de conservació i diferents tipus de cocció

A més farem 3 receptes que tastarem al final de la classe.  

 

Receptes

- Salmó cruixent amb verduretes - Musclos amb fonoll i coc - Calamars farcits de verduretes

 

Aquest taller forma part del curs d'INICIACIÓ A LA CUINA

Consulta el temari AQUI

Reserva el curs complet amb un preu molt especial. (Preu 10 tallers 450€, preu si reserves tot el curs complet: 375€)

Més Info: 932 004 122