Descripció

Quਠfarem avui?

Como triar la millor peà§a de carn al mercat. Punto de cocció perfecte.

A més farem 3 receptes que tastarem al final de la classe.  

 

Receptes

-Vitello Tonnato -Secret ibà¨ric amb pastanaga especiada -Conill en pepitoria

 

Aquest taller forma part del curs d'INICIACIÓ A LA CUINA

Consulta el temari AQUI