Precio: 275.00€
Horario: 18:00-20:00h
Fecha del curso: 30/01/2019
Impartido por: Equipo interno
Lugar: Cookiteca Sarrià
Descripción
MASTER KIDS, EL PRIMER CURSO DE COCINA COMPLETO PARA NIÑ@S
¡Un extraescolar muy original!
CURSO DE COCINA PARA NIÑOS DE 6 A 12 AÑOS* con el objetivo de desarrollar su creatividad, sus buenos hábitos alimentarios y su capacidad de trabajar en equipo.
Elaborarán recetas saludables que podrán luego repetir fácilmente en casa, aprendiendo cómo utilizar diferentes ingredientes, utensilios, técnicas y cocciones básicas.
Cada día 10 min de teoría.
Después de las 9 sesiones, una extra: CONCURSO EL MEJOR MASTER KID COOKITECA!
*Para otras edades, consultar.
Temario:
Temario: NUEVAS RECETAS CON POSTRES!
1. ESPECIAL MASAS NUEVO!
Panecillos (elaboración de pan artesano), Pizza 4 estaciones, Quiche lorraine
2. Arroces
Arroz negro con sepia, Arroz caldoso mixto de verduras y carne, Brownie
3. Huevos
Tortilla de patata y cebolla caramelizada, Huevos al horno con bacon, Cheesecake
4. PASTA FRESCA
Raviolis de carne con salsa putanesca, Macarrones con bechamel y bacón, Crostata de frutas
5. CARNES y AVES
Brochetas de pollo glaseadas, Albondigas mixtas en salsa, Mousse de chocolate
6. PESCADOS
Nuggets de merluza, Salmón hojaldrado con verduras, Calamares romana
7. ¡VIVA MÉXICO!
Burritos de ternera gratinados al horno, Quesadilla de verdures, Enchilada de pollo con guacamole
8. MENÚ JAPONÉS
Pizza japonesa, Makis de arroz con verduritas y salmón, Amagoyaki (tortilla japonesa)
9. Aperitivos PARA SORPRENDER
¡Último día del curso! Prepararemos un original aperitivo para los padres al final del taller.
Chupa chupa de queso crocanti, Patatas braves, Bastones de parmesano y olivas negres, Aceitunas fritas, Tarta fina de manzana
10. SESIÓN EXTRA: CONCURSO MASTER KIDS COOKITECA
Un jurado evaluará la ejecución de una receta en directo en presencia de alumnos y padres.
(SÓLO NIÑOS QUE HAYAN PARTICIPADO EN UN MàNIMO DE 7 SESIONES)