Precio: 140.00€
Horario: 19,30-21,30h
Fecha del curso: 31/12/2024
Impartido por: Sofia Ferreira
Lugar: Cookiteca Sarrià
Descripción
Talleres prácticos de cocina vegana dirigidos a todos aquellos que quieren iniciarse en este tipo de alimentación.
Estructurados es 6 temas, para que puedas incorporar fácilmente la dieta vegana en tu día a día, desde el desayuno hasta los postres!
Elige los 3 talleres que más te gusten!
1. BATCH COOKING VEGÁ
Com preparar un menú vegà per a tota la setmana!
Crema llenties vermelles / Pasta amb bolonyesa / Verdures saltejades amb tofu / Strogonoff de xampinyons/ Arròs salvatge amb llavors /Verdures rostides / Puré Cigrons/ Amanida de col
Sarrià 16/01
2. HAMBURGUESES VEGETALS I SALSES
Hamburguesa Mill / Hamburguesa Cigrons / Hamburguesa Xampinyons / Maionesa / Salsa d'herbes / Salsa de mostassa / Envinagrats ràpids
Sarrià 30/01
3. SABORS VEGANS DEL MÓN
Thay Green Curry (Tailandia)/ Gnocchi amb salsa (Itàlia)/ Tacos mexicans (Mèxic) / Pakoras indies amb salsa de yogur (India)
Sarrià 12/02
4. FINGER FOOD
Spring rolls amb salsa de cacahuet/ Falafel amb salsa de yogur/ Muffins salats/ Canapé de carbassó i sobrassada vegana
Sarrià 27/02
5. POSTRES VEGANS
Pastís cremós de xocolata/ Crumble de poma i fruits vermells/ Creps dolços amb fruita / Cheesecake en got
Sarrià 12/03
6. MENÚ PASQUA
Hummus amb pastanaga glacejades i gremolata/ Paquetets de remenat/ Crema pastanaga amb xips xirivia/ Vegan one pot pie
Sarrià 26/03
Local:
Carrer Major de Sarria 74
Horario:
Martes de 19:30-21:30h
Precio:
1 taller: 50€
6 talleres: 250€