• Cocktail de celebración presidencial

    En el año 2008, después de la victoria de Barack Obama en la famosa campaña del “Yes, we can”, Daniel Tartarin, reconocida coctelera canadiense, creó el cocktail “Cheer inaugural”, para celebrar la llegada a la Casa Blanca del primer Presidente de color de los Estados Unidos.
    Cuatro años después, con la segunda victoria del demócrata, el cocktail ha sido uno de los tres elegidos para la Cena Inaugural que tendrá lugar en Washington para dar la bienvenida al presidente electo.

    ¿Quieres tomarlo en tu casa? ¡Te ofrecemos la receta:

    1/2 taza de hielo triturado
    1/2 onza de almíbar de hibiscus 
    1/4 onza de zumo de limón exprimido
    2 onzas de hipnotiq licor
    2 onzas de champagne/cava

    Colocar una flor en el fondo de la copa y verter sobre ella el zumo de limón mezclado con el almíbar de hibiscus.
    Añadir hielo picado en la parte superior de la flor y un poco de almíbar más.
    Verter lentamente el hipnotiq sobre el hielo.
    Verter poco a poco el champagne o cava.

    Salud!

    Daniel Tartarin; http://www.designercocktail.com

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