Category Archives: Cookiteando
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Albóndigas caramelizadas con salsa de soja
Posted on 26 septiembre, 2023 by neus in Cocina del mundo, cocina familia, Cookiteando, Recetas y trucos.Hoy compartimos una de las recetas de nuestros eventos y talleres. Perfecta para preparar con los niños y disfrutar de una comida sabrosa, casera y rica! Ingredientes: 600 g de carne picada de cerdo y ternera 1 huevo 8 cucharadas soperas de Pedro Ximénez o vermut 6 cucharadas soperas de salsa de soja zumo de […]
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Risotto verde con virutas de parmesano
Posted on 31 mayo, 2018 by Ana in Cookiteando, Recetas y trucos.¡Los jueves toca arroz! y nosotras hoy te traemos una deliciosa receta de risotto verde para que podáis elaborarla fácilmente en casa. ¿Qué es el risotto? El risotto es uno de lo platos más tradicionales de la gastronomía italiana, concretamente del noroeste del país. Su secreto radica en la cocción del arroz, removiendo constantemente y […]
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Crema catalana
Posted on 16 marzo, 2017 by admin in Cookiteando, Recetas y trucos.La crema catalana o crema quemada es el postre más típico de la cocina catalana y aunque se come todo el año, es tradicional prepararla y comerla el día 19 de Marzo, San José y día del Padre. Así que os dejamos una receta para que podáis hacerla en casa y comerla este domingo 😉 […]
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Turrón de nocilla blanca
Posted on 19 diciembre, 2016 by admin in Cookiteando, Recetas y trucos.Queda ya muy poquito para Navidad y os proponemos una receta de un turrón muy rápida y sencilla de preparar ¡así que no tenéis ninguna excusa para no probarla! Es una delicia para los más pequeños (y para los que ya no son tanto!) de la casa y es perfecta para el tió, para comer […]
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Bagel de calabaza y cacahuete
Posted on 28 octubre, 2016 by admin in Cookiteando, Recetas y trucos.Se acerca la noche más terrorífica del año y junto a murciélagos, fantasmas y brujas ¡también llegan los bagels! Desde Lékué nos los proponen tematizados para la ocasión. Celebra Halloween escogiendo un disfraz, la decoración… ¡y un menú de miedo! Con el nuevo molde de Lékué prepara tus propios bagels en casa con los ingredientes […]
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Los germinados, los nuevos superfoods
Posted on 27 abril, 2016 by admin in Cookiteando.LOS GERMINADOS, SUPERFOODS ¿Sabías que los germinados son considerados “superfoods”, es decir superalimentos? Una semilla, de por sí ya es un pequeño almacén de minerales, vitaminas, enzimas y aceites grasos esenciales, además de una fuente importante de proteínas. Cuando una semilla germina, tras un tiempo de remojo (entre 6h y 24h, dependiendo de cada una […]
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Pollo con romero y limón
Posted on 19 febrero, 2016 by admin in Cookiteando, Recetas y trucos.En nuestra tienda online tenemos las nuevas sartenes de la gama Infinity de Bra y ¡no podemos estar más contentas con ellas! Para estrenarlas hicimos este pollo en forma de mariposa aromatizado con romero y limón ¡y quedó absolutamente delicioso! LA GAMA INFINITY DE BRA Es lo último de BRA que tras años de estudio e […]
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Flores de hojaldre con manzana
Posted on 15 octubre, 2015 by admin in Cookiteando, Recetas y trucos.Este fin de semana queremos que cocinéis y le deis marcha a vuestro hornos así que os dejamos una receta para que os pongáis manos a la obra! Os proponemos hacer estas flores con masa de hojaldre y manzana que enseñamos en uno de nuestros talleres de BCN&Cake el pasado mes de Septiembre. Como veréis el resultado […]
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¡Felíz Día de Sant Jordi! Lenguas de gato con sabor a rosa
Posted on 23 abril, 2015 by neus in Cookiteando.Si venís hoy a nuestras tiendas a buscar libros de cocina de Sant Jordi, podréis probar estas exquisitas galletitas hechas con Pasta de Rosa de Home Chef de Sosa. Lo encontraréis en todas nuestras tiendas y en la tienda on-line! Aquí os dejamos la receta por si hoy no venís a la tienda… podéis cambiar […]
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Lasaña de calabacín
Posted on 19 abril, 2015 by neus in Cookiteando, Recetas para Cocinillas, Recetas y trucos.Os animo a probar la receta de hoy porque es una versión muy original de este típico plato italiano, ¡y más ligera! Ingredientes para 2 personas: 1 calabacín 350 gr de carne picada mixta 1/3 de cebolla 100 gr de champiñones 4-5 cucharadas de tomate frito Mozzarella rallada Sal Pimienta negra Perejil picado Aceite de […]
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