Descripció

Receptes gourmet per a moments especials

Amb el xef-instagramer @borjalopezz i degustació final amb una copa de vi.

DEL MAR A LA TAULA 

-Ensaladilla marinera com déu mana

-Moll en fritura inversa amb les seves escates cruixents i crema de pastanaga

-Berenjena farcida de tàrtar de tonyina vermella 

Borja López

"Cuiner des de els setze anys, apassionat de la cuina des de petit. He passat per més de 20 restaurants on he après cuines de tot el món. Els últims han sigut d'alta gastronomia amb estrella Michelin!
En els meus viatges m'agrada descobrir nous sabors i ingredients per incloure en el meu repertori, sempre intento envoltar-me de grans professionals per aprendre constantment i estar al dia de les noves tendències gastronòmiques!
M'encanta fer cursos com el que us proposo per compartir la cuina!"

¿QUE PORTAR? 

Davantal, tupper perquè puguis portar el menjar en el cas que sobri i moltes ganes de passar-ho bé!