Descripció

Recetas

- Top King burger triple amb tot

- Cà¨sar deluxe burger amb cremós de parmesà , mel i mostassa 

- Burger de tonyina amb salsa d'alvocat i maionesa amb sriracha

 

PROFESOR:

Borja López: la seva passió per la cuina va comenà§ar des de ben petit quan es va adonar que podia fer molt feliৠa les persones amb el que cuinava. En aquest moment decició que seria cuiner i ho ha aconseguit!

Cuiner en el restaurant Spoonik, actualment el podeu trobar en el restaurant l'Ó, guardonat el 2013 amb una estrella Michelin

 

 

INCLUYE:

· Dossier con las recetas elaboradas en classe.
. Material e ingredientes.
. Degustación de todos los plats elaborados con una copa de vino.