Descripció

MASTER KIDS, EL PRIMER CURS DE CUINA COMPLET PER A NENS I NENES 

Un extraescolar molt original!

CURS DE CUINA PER NENS I NENES DE 6 A 12 ANYS amb l'objectiu de desenvolupar la seva creativitat, els bons hà bits alimenticis i la seva capacitat de treballar en equip.

Elaboraran receptes saludables que podran després repetir fà cilment a casa, aprenent com utilitzar diferents ingredients, estris, tà¨cniques i coccions bà siques.

Cada dia 10 min de teoria.

 

TEMARI:

1. ESPECIAL MASSES NOU!

 Panets (elaboració de pa artesà ), Pizza 4 estacions, Quiche lorraine

2. Arrossos

Arròs negre amb sà¨pia, Arròs caldós mixt de verdures i carn, Brownie

3. Ous

Truita de patata i ceba caramel·litzada, Ous al forn amb bacó, Cheesecake

4. PASTA FRESCA

Raviolis de carn amb salsa putanesca, Macarrons amb beixamel i bacó, Crostata de fruites

5. CARNS i AUS

Broquetes de pollastre glacejades, Mandonguilles mixtes amb salsa, Mousse de xocolata

6. PEIXOS

Nuggets de lluà§, Salmó fullat amb verdures, Calamars romana 

7. VISCA MÈXIC! 

Burritos de vedella gratinats al forn, Quesadilla de verdures, Enchilada de pollastre amb guacamole

8. MENÚ JAPONÈS

Pizza japonesa, Makis d'arròs amb verduretes i salmó, Amagoyaki (truita japonesa)

9. Aperitius PER SORPRENDRE

'Últim dia del curs! Prepararem un original aperitiu per als pares al final del taller.

Chupa xucla de formatge crocant, Patates braves, Bastons de parmesà  i olives negres, Olives fregides, Pastís fi de poma

     10. SESSIÓ EXTRA: CONCURS MASTER KIDS Cookiteca

Un jurat avaluarà  l'execució d'una recepta en directe en presà¨ncia d'alumnes i pares.

(NOMÉS NENS QUE HAGIN PARTICIPAT EN UN MàNIM DE 7 sessions)