¿Conoces Cookiteca Sarria? ¿Has estado allí recientemente? ¡La hemos renovado por completo para que lo pases muchísimo mejor cocinando! Ha sido un trabajazo… pero finalmente lo hemos conseguido: hemos ampliado la cocina y el comedor para que sean mucho más cómodos y nos han quedado preciosos! Lo mismo hemos hecho con la tienda, ahora es un […]
Continue Reading... No Comments.¿Pensáis que comer sano es aburrido? Pues estáis muy equivocados! Mireia Anglada lo ha demostrado durante 12 semanas en el programa de cocina que Cookiteca y Cocina con Bra han ofrecido semanalmente en BTV. El próximo miércoles termina esta colaboración en la que os hemos ofrecido una veintena de recetas cada una de ellas recomendada […]
Continue Reading... No Comments.Tradicionalmente se ha querido siempre mantener a los niños lejos de la cocina. ¡Qué gran error! No hay nada mejor que hacerles entender desde pequeños la necesidad de seguir una dieta sana y equilibrada con productos de calidad que cubran todas sus necesidades y que les ayude a explotar los límites de su creatividad […]
Continue Reading... No Comments.Aprovechar el verano para aprender inglés es ya un hecho habitual para la mayoría de niños, adolescentes e incluso adultos. El periodo vacacional resulta ideal para desconectar del día a día y apuntarse a un curso de esta asignatura de la que, según dicen, en España andamos muy flojos! En Cookiteca queremos proponer una […]
Continue Reading... No Comments.Ayer iniciamos un nuevo proyecto con BTV y Bra, dentro del programa “Els fogons de la Lali”. Cada semana grabaremos un espacio de cocina en el que Mireia Anglada hablará de alimentación saludable. Además, como novedad, tendremos a alumnos de cookiteca “invitados” que ayudarán a Mireia a elaborar dos recetas. Ayer, qué lio! Dicen que […]
Continue Reading... No Comments.A final de mes empezamos de nuevo con los intensivos de cocina para niños, este año en cuatro tiendas a vez! Va a ser un trabajo duro pero muy muy gratificante. Es increíble ver cómo se desenvuelven los pequeños en la cocina, como se organizan para trabajar en equipo y con qué interés escuchan al […]
Continue Reading... 1 Comment.La empresa Regalice ha sacado al mercado toppings buenísimos para decorar y rellenar vuestras creaciones. Son buenísimos, la verdad. Tienen varios sabores: fresa, vainilla y chocolate. Ventaja: ya están metidos en una manga pastelera, por lo que puede decorarse a última hora y en 1 minuto. Si sobra una vez abierto, tenemos 24h para consumirlo […]
Continue Reading... No Comments.¡NOVEDAD! ¡Tenemos candy melts con sabores! Hasta ahora los candy melts que nos ofrecía el mercado eran de colores diferentes y punto. Ahora con esta “nueva generación” además de color tienen sabor a toffee, yogurt, chocolate con leche o fresa. Están hechos con una base de chocolate blanco belga por lo que además del color, tienen un sabor y untuosidad […]
Continue Reading... 4 Comments.Esta tarde sí ha sido espectacular. Nos han invitado a ir al Aula Chocovic con Christian Escribà. Christian ha sido elegido embajador de Chocovic este año, y tras una horita de bus hemos llegado con gran expectación a la tarde que nos esperaba. Era una charla en la que conjugaban perfectamente trabajo en vivo y […]
Continue Reading... No Comments.Como ya debéis saber, hemos inaugurado la nueva Cookiteca en Pedralbes Center, y por este motivo nuestro barman Damià ha elaborado un coctel sano sin alcohol que me ha robado el corazón. Es dulzón, por eso me gusta tanto. Y me ha llamado mucho la atención la espuma que sale de forma natural con los […]
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