Descripció

EXTRAESCOLAR DE CUINA PER A NOIS I NOIES DE 13 A 16 ANYS  que ja tenen nocions de cuina.

Es la continuació del curs Master Kids (6-12 anys)

El curs és 100% pràctic i s'estructura per temes per poder profunditzar en cada un de forma individual aplicant diferents técniques.

Després de cuinar els nens degusten els plats elaborats, per a la seva valoració i verficicació dels conceptes apresos a classe 

PROGRAMA 

1. ARROSSOS (Dijous 26/09)

2. LLEGUMS I VERDURES (Dijous 03/10)

3. CARNS I AUS (Dijous 10/10)

4. SOPES I CREMES (Dijous 17/10)

5. OUS (Dijous 24/10)

6. PEIXOS (Dijous 31/10)

7. PASTA FRESCA FARCIDA (Dijous 07/11)

8. CUINA JAPONESA (Dijous 14/11)

9. TAPETES (Dijous 21/11)

10. MENÚ DE NADAL (Dijous 28/11)