Comida de la familia Ferran Adria y elBulli

25,78 €

Recopilación de Eugeni de Diego y Ferran Adrià de todas las recetas con los que se alimentaba el equipo de elBulli.

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La Comida de la familia es la recopilación de todas las recetas con los que se alimentaba el equipo de elBulli. 

Es el resultado de tres años de trabajo de Eugeni de Diego y Ferran Adrià donde se recoge todo su conocimiento, poniéndolo al servicio de aquellos que quieren disfrutar en su hogar de menús equilibrados, sanos, asequibles y, sobre todo, sabrosos.

'elBulli siempre ha sido una gran familia. Su misión no ha sido tan sólo la de cocinar, sino la de crear experiencias y una manera de vivir la comida.'

 

Nº de páginas: 384 págs Editorial: RBA LIBROS Idioma: español Encuadernación: Tapa dura ISBN: 9788492981823 Año edición: 2011 También en catalán