CAT | ESP |
CAT | ESP |
¿QUÈ ESTÀS BUSCANT?

4.Lioneses i eclairs: massa choux

choux_cookiteca.jpg

Preu: 48.00€

Horari:: 19:30-21:30h

Data del curs:: 07/12/2020

Impartit per: Maggy Toyran

Lloc: Cookiteca Sarrià

PLACES ESGOTADES

Descripció

Taller monogràfic dirigit a tots aquells que vulguin iniciarse en el món de la pastisseria i rebosteria, aprenent a elaborar les receptes bàsiques.

Avui: Massa choux

La massa de rebosteria més típica de França i una de les més versàtils.

Es realitzaran:

choux cruixents

Eclairs

bunyols  

Per què m'agradarà aquest taller?

Taller de rebosteria molt complet i pràctic que forma part del CURS D'INICIACIÓ DE L'REBOSTERIA

-Amb un equip de professors increïbles.

-Les receptes són molt originals. Et permetran aprendre moltes tècniques i usar molts ingredients diferents.

-Els tallers són molt dinàmics i divertits

-Al final t'emportaràs porcions de pastissos per compartir a casa

-Conocerás gent amb les mateixes inquietuds