CAT | ESP |
CAT | ESP |
¿QUÈ ESTÀS BUSCANT?

INICIACIÓ A LA REBOSTERIA. CURS COMPLET 7 TALLERS

Intensivo_Repostería.jpg

Preu: 295.00€

Horari:: 19:30-21:30h

Data del curs:: 06/05/2019

Impartit per: Equipo interno

Lloc: Cookiteca Sarrià

Quantitat d'articles a afegir
RESERVAR ARA

Descripció

Curs de rebosteria format per tallers monogrà fics  i dirigit a tots aquells que vulguin iniciar-se en el món de la rebosteria i pastisseria, aprenent a el.laborar receptes i tà¨cniques bà sqiues. 

 

 

**Propers tallers

PASTISSOS AMERICANS   

Carrot Cake, Cheese cake y Lemon pie

Sarrià Â 6 de maig,  Passeig de Grà cia 7 de mayo

 

Pastissos de xocolata   

Brownie amb crema, Pastís humid de xocolata, Pastís 3 xocolates 

Sarrià Â 13 de maig

 

Pastissos de números   

Farem el bescuit, el farcit i muntarem un número per persona, decorat al teu gust 

Sarrià Â 20 de maig  Passeig de Grà cia 21 de maig

 

CUPCAKES CREATIUS

Cupcakes de poma, de tiramisú i de taronja amb els seus topings.

Sarrià Â 27 de mayo

 

Nude Cakes   

Pastissos “despullats”. Dues receptes: Red Velvet i Pastís de llimona

Sarrià Â 3 de juny      Passeig de Grà cia 4 de juny

 

Postres en got   

Gotet de mousse de formatge amb Oreo, Gotet de mouss de xocolata blanca amb crumble de menta , Gotet de mousse de yogurt  i fruits vermells

Sarrià Â 10 de juny

  

Coca de San Joan                         

El dolৠmés popular per celebrar la nit més curta de l'any. Briox amb crema, pinyons i fruita confitada, farcida de xocolata cremosa.

Sarrià Â 17 de junio     Passeig de Grà cia 18 de junio

 

**Professora

Maggy Toyran

 

**Horaris

Sarrià 

Lunes de 19:30h a 21:30h.      c/ Major de Sarrià Â 74, Tl. 932059373

Inicio 6 de mayo de 2019

 

Passeig de Grà cia

Martes de 19:30h a 21:30h.     Passeig de Grà cia 26, Tl. 938082142

Inicio 7 de mayo de 2019

 

**Preu

Tallers individuals: 48€/taller

CURSO COMPLET: 395€

Pack 3 talleres 130€

 

**Per quਠet pot agradar aquest curs?

- És un curs molt complet i prà ctic

- Tenim un equip de professors increà¯bles.

- Està  estructurat per temes així pots aprofundir més en els ingredients i en les diferents tà¨cniques

- Les receptes són molt originals.

- Els tallers són molt dinà mics i divertits

- Al final t'emportarà s el que hagis fet a casa

- Coneixerà s gent amb les mateixes inquietuds i gustos que tu

- I... molt important: si no pots venir a alguna classe, no t'amoà¯nis! Podrà s recuperar-la en un altre horari o en el trimestre següent.

 

** Com aprofitar el curs al mà xim?

- Participant activament en les classes

- Repetint les receptes a casa i compartint dubtes en el nostre xat o a la següent classe

 

**A qui va dirigit?

A tots aquells que volen aprendre a fer pastissos a partir de les bases i les tà¨cniques per a poder aplicar-les a receptes tradicionals i també de vanguardia 

 

 

25% de Descompte amb el Carnet Jove (classes soltes)

Â