CAT | ESP |
CAT | ESP |
¿QUÈ ESTÀS BUSCANT?

PACK 3 CLASSES INICIACIÓ A LA CUINA (S)

cookiteca-market.jpg

Preu: 130.00€

Horari:: 20:00-22:00h

Data del curs:: 02/05/2019

Impartit per: Rosa Maria Garcia

Lloc: Cookiteca Sarrià

Quantitat d'articles a afegir
RESERVAR ARA

Descripció

Curs molt complet i prà ctic estructurat per temes, per a que puguis profunditar en cada un de forma individual.

Les receptes et permetran aprendre moltes tà¨cniques i utilitzar molts ingredients diferents. I al final les degustarà s a classe!

Amb el pack de 3 classes, escull les que més t'agradin i les poses  "Comentaris" al fer la reserva

 

TEMARI

PAELLES PERFECTES

- Paella mar i muntanya - Paella de botifarra - Paella vegana

NOMÉS PASTA

- Lasanya amb radicchio i gorgonzola -Tagliatelle amb salmó i espà rrecs - Entrant de pasta amb tomà quets i oli d'herbes

ENTRANTS FRESQUETS

- Gaspatxo verd amb sardina marinada - Crema freda de cigrons amb pastanaga confitada - Amanida Waldorf amb hòsties d'arròs - Rotllets de carbassó amb pesto rosso

CARNS I AUS DELICIOSES

- Pavo tonnato - Secret ibà¨ric amb praliné d'avellanes - Conill a pepitoria

RECEPTES DEL MAR

- Musclos a la marinera - Calamars amb ceba - Llobarro clà ssica amb patates fornera

CARPACCIOS I TARTARS

- Carpaccio de vedella amb cireres i oli de pistatxo - Fals steack tà rtar de tomeate - Tà rtar de salmó amb cítrics - Carpaccio de bacallà  amb tomà quet

PLATS FREDS PER A SOPARS D'ESTIU

- Amanida de quinoa vermella amb tomà quets secs i pesto - Broquetes de pollastre satay - Quiche de verdures de temporada amb pernil

TAPES DE REVETLLA

-Brocheta de gambes amb crema de mango - Montadito de truita de patata violeta -Chupito de crema de patata amb pop i oli picant - Tartaletes d'endívies caramel·litzades amb crema de roquefort - Cheesecake en got

 

****Preu

Tallers sueltos:      48€/taller

Pack de 3 tallers:  130€/3 tallers 

CURS COMPLET: 300€ 

25% de descompte amb el Carnet Jove, envia un email a info@cookiteca.com i et farem el descompte!

 

****Per quਠet pot agradar aquest curs?

-És un curs molt complet i prà ctic

-Està  estructurat per temes, perque puguis profunditzar en els ingredients i en les tà¨cniques

-Les receptes són molt originals. Et permetrà n aprendre moltes tà¨cniques i emprar molts ingredients diferents

-Amb elles podrà s fer diferents menús amb els que sorprendrà s a tothom  

-Els tallers són  molt dinà mics i divertits

-Al final de classe tastarà s les receptes

-Coneixerà s gent amb les mateixes inquietuts

-I molt important: si no pots venir a alguna classe, no t'amoà¯nis! Podrà s fer-la en un altre horari o en el trimestre següent.

 

**** Com aprofitar el curs a tope?

-Participant activament a les classes

-Repetint les receptes a casa per poder resoldre dubtes al xat i a les classes següents

 

****A qui  va dirigit?

A tots aquells que vulguin cuinar a casa de forma variada, saludable i econòmica. Persones que s'independitzen, formen una familia o  aquells que mai havien tingut temps.

 

Reserva el curs complet amb un preu molt especial. (Preu 10 tallers solts 450€, preu si reserves tot el curs complet: 375€)

Â