CAT | ESP |
CAT | ESP |
¿QUÈ ESTÀS BUSCANT?

CURS VEGÀ I SALUDABLE (PAK 6 TALLERS)

cocina_vegana.jpg

Preu: 250.00€

Horari:: 19-21h

Data del curs:: 20/04/2021

Impartit per: Sofia Ferreira

Lloc: Cookiteca Valencia 223

Quantitat d'articles a afegir
RESERVAR ARA

Descripció

Tallers pràctics de cuina vegana dirigits a tots aquells que volen iniciar-se en aquest tipus d'alimentació.

Estructurats en 6 temes, perquè puguis incorporar fàcilment la dieta vegana en el teu dia a dia!

 

  1. TAPES I PATÉS VEGANS

Trilogia d'hummus / Patés amb crudités de verdures i crackers / Pastissets de verdures / Rotllets de carbassó / Xampinyons a l'forn amb pesto / Broquetes de tofu

Passeig de Gràcia 20/04

 

  1. HAMBURGUESES VEGETALS I SALSES

Hamburguesa Mill / Hamburguesa Cigrons / Hamburguesa Xampinyons / Maionesa / Salsa de tomàquet / Salsa d'herbes / Salsa de mostassa / Envinagrats ràpids

Passeig de Gràcia 27/04 

 

  1. SABORS VEGANS DEL MÓN

Moussaka d'albergínia (Grècia) / Gnocchi amb salsa (Itàlia) / Tacs mexicans (Mèxic) / Pakoras índies amb salsa de iogurt (Índia)

Passeig de Gràcia 11/05 

 

  1. PASTISSOS SALATS VEGANS

Pastís de ceba caramel·litzada i festucs / Pastís de tomàquet i carbassó / Pastís de cigrons i verdures / Pastís de tofu

Passeig de Gràcia 25/05 

 

  1. BRUNCH VEGÀ

Smoothie / Batut / Pa Ràpid / Ricotta d'herbes / Remenat de  tofu / Amanida de colors / Rotlle de Verdures

Passeig de Gràcia 08/06 

 

  1. POSTRES VEGANS

Tartaleta de fruits vermells / Petit Gateau / Gelat vegà amb salsa / Mousse de maduixes / Creps dolços amb fruita

Passeig de Gràcia 22/06 

 

Horari:

Dimarts de 19-21h

Preu:

1 taller: 48€

3 tallers 130€

6 tallers: 250€