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cocina recetas COOKITECA WILTON cupcakes fondant PME SOSA PASTELES clases de cocina
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Pegamento comestible para pegar piezas de fondant o mazapan. Ingredientes: CMC, almidon de maiz, agua y sacarosa.
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CMC, carboxymethyl celulosa. Se usa generalmente para que las pastas de azúcar cojan consistencia y ganen densidad.
Para animar las tartas de los más futboleros.
VARIOS REPOSTERIA
Se puede utilizar como sustituto de la clara de huevo para hacer merengues, glasa real, etc... Se utiliza en las recetas y clases de cocina Cookiteca.
Cinta de 60cm de fondant blanco texturizado.
Rotulador comestible para dibujar y colorear lo que más te guste en tus pasteles y postres.
Con este spray podrás darle un efecto brillante a tus tartas, cupcakes o galletas con solo apretar. Disponible en diferentes colores.
Con este spray podrás darle un efecto brillante a tus tartas, cupcakes o galletas con solo apretar. Disponible en diferentes colores.
Extracto puro de vainilla de Madagascar. Se utiliza en las recetas y clases de cocina Cookiteca.
La goma tragacanto es un producto natural usado para endurecer el fondant. El resultado es una masa perfecta para modelar figuras, flores, letras o números...
Preparado en polvo para endurecer la glasa real. Es ideal para flores y decoraciones que se hacen previamente.
Pasta de frambuesa. Potentísimo sabor, color y aroma para todas tus creaciones.
Pasta de fresa. Potentísimo sabor, color y aroma para todas tus creaciones.
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