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VARIOS VEGETARIANOS

Escurre las lentejas en un colador y lávalas con agua. En un bol, junta las lentejas, el ajo y la cebolla picada, las especias, la mostaza y el huevo. Con una batidora eléctrica, tritura y mezcla los ingredientes. Aliña la mezcla con sal, pimienta negra y un chorrito de aceite. Añade la harina y amasa las lentejas con las manos. Calienta una sartén a fuego medio-fuerte y añadele aceite. Con las manos, forma bolitas de masa. Doralas, a lado y lado. Voilà, hamburgesas!! RECETA by THE LITTLE ...
Lavamos las patatas, las pelamos, las cortamos en trozos y las ponemos a cocer con agua y sal. Cuando estén hechas retiramos el agua y las chafamos con un tenedor hasta obtener un puré homogéneo. Añadimos al puré de patatas el queso rallado, los quesitos en trozos, el perejil picado, el huevo,  la pimienta negra, la canela y la sal.   Mezclamos bien.Con las manos, cogemos porciones de masa del tamaño de un huevo. Las pasamos por la harina, después por el huevo batido y por último por el pan r ...