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COMIDAS Y CENAS DE NAVIDAD

 

Taller de cocina + Comida o Cena de Navidadcena-navidad

Ven a celebrar la comida o cena de Navidad con tu empresa de una forma diferente.

La realización de actividades en grupo es una de las mejores herramientas para mejorar las dinámicas de equipo y estrechar lazos; la cocina es un entorno ideal para disfrutar de un momento distendido donde generar confianza entre los empleados.

En Cookiteca realizaréis una actividad única, podréis preparar vuestra comida o cena y luego disfrutar de una desgustación con tus compañeros.

Características:

Actividad de entre 3 y 4 horas de duración en las que, con la ayuda de un chef, se elabora un completo menú formado por deliciosas recetas.

La actvidad, para grupos de 8 a 25 personas, puede realizarse en cualquiera de nuestros locales.  Para grupos más numerosos, contamos con locales alternativos o la posibilidad de realizar la actividad en la misma empresa.

Ya hemos trabajado con empresas como Tous, Desigual, HP, KPMG, Puig...

* Tenemos disponibilidad en Sarrià, Santaló, Poble Espanyol y Passeig de Gràcia

*Posibilidad de organizar el taller en formato "Concurso de Cocina"

 

Opciones de menú:


 Aperitivos creativos de Navidad
  • Bombón de foie con granillo de cacahuete y reducción de Pedro Xíménez
  • Hatillos de merluza con salsa de gambas
  • Bocadito suave de acelga y mascarpone
  • Mini flan de parmesano, puerro y jamón
  • Ravioli de cigala y ceps
  • Copita de cacao, chirimoya y maracuya

 Menú Clásico de Navidad
  • Terrina casera de pato
  • Veloute suave de calabaza
  • Capón relleno de ciruela pasas, piñones y orejones
  • Besugo al horno con patatitas
  • Tronco de navidad

 Menú Creativo de Navidad
  • Crema bicolor de remolacha y guisante con sus crujientes
  • Supremas de lenguado con veloute de cítricos
  • Picantón relleno de foie y alcachofa con salsa de oporto
  • Hojaldre de soufle de turron con almibar de cava

 

 Pide información y te haremos un presupuesto a medida.

O HAZTE TU PROPIO PRESUPUESTO EN

www.cookiteca.com/reservas

info@cookiteca.com   

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