Descripción
¡Roselyn reinventa la clásica tarta de chocolate!
Base de chocolate negro, a capas, separadas por buttercream de chocolate y completamente "desnuda", tendencia total!
Y como toque final decoraremos con flores.
Taller 100% práctico
PROFESORA:
Roselyn Costantino - nacida en Caracas, Venezuela desde pequeña su pasión por la cocina era imparable, por ello decide volver a sus raíces españolas y regresa a Barcelona para estudiar en la escuela Hofmann y posteriormente en Espai Sucre. Actualmente, es profesora de cocina en 3 escuelas de Barcelona: tras haber trabajado en varios restaurantes descubre que lo que realmente ama es enseñar a cocinar a las personas y verlas disfrutar de los distintos sabores de varias partes del mundo.
INCLUYE:
· Dossier con las recetas elaboradas en classe.
. Material e ingredientes.