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CROQUETAS Y HAMBURGUESAS VEGANAS

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Precio: 45.00€

Horario: 19:30-21:30

Fecha del curso: 15/05/2018

Impartido por: Alf Mota

Lugar: Cookiteca Santaló

Cantidad a añadir
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Descripción

Taller de cocina vegana, sana y equilibrada con ingredientes naturales, dirigido por Alf Mota, cocinero y profesor de cocina natural y terapéutica.

 

  1. Croquetas y hamburguesas veganas 15 de mayo

Croquetas de trigo sarraceno y setas / Croquetas de quinoa y calabaza / Hamburguesas de mijo con espinacas / Hamburguesas de azukis y lino

 

Profesor:

Alf Mota: Cocinero y profesor de cocina, chef terapéutico personal, organizador de caterings ecológicos. Distinguido por la Unión Vegetariana Española como chef vegetariano. Miembro del equipo Eco Chef España. Formado en macrobiótica, en nutrición y dietética, en cocina aplicada a la dietoterápia, en agroecología y en comunicación.

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Precio: 45€/clase 

Precio curso completo 200€