Li-Monada

(Si, si… De las que te hacen caer la baba….)

Lejos queda ya (bueno, casi) el verano. Los días de sol, mar y de hacer la croqueta en la arena. O no hacer nada. Dormir, despertarse tarde, hacer un poco el humano y volver a dormir.

Llueve y el tiempo pone difícil tener en cuenta eso del: “Hace caloor, hace calor, yo estaba esperando que cantes mi cancion…”

Pero no voy a cruzarme de brazos, no voy a gruñir, ni me voy a quejar… Hare limonada y “brindemos por ella”!!

Ingredientes:

100grms de Azúcar (moreno opcional)

3 limones

350 ml de Agua

Hielo

Menta

Tónica

Receta:

En una cazuela, a fuego lento, mezclamos el azúcar y el agua. Cuando el azúcar se haya disuelto, retira la mezcla del fuego y deja enfriar.

Exprimimos los tres limones.

En un jarro, echa unos cuantos cubitos de hielo y la menta (si es fresca, mejor que mejor!). Añade el zumo de limón y el agua azucarada (cuando ésta ya este templada, si no se te desharán los hielos).

Cuando sirvas la limonada, añádele un poco de Tónica. De esta manera aligerarás la acidez del zumo.

¡Que aproveche! 

Hoy suena: Los Ronals – Hace Calor

Pd: Lo se, hoy no llueve. Hace un sol que achicharra…. pero el día que escribí este post llovía a cántaros.