La cocina y los niños

A final de mes empezamos de nuevo con los intensivos de cocina para niños, este año en cuatro tiendas a vez!
Va a ser un trabajo duro pero muy muy gratificante.
Es increíble ver cómo se desenvuelven los pequeños en la cocina, como se organizan para trabajar en equipo y con qué interés escuchan al vendedor de frutas en el mercado o a la profesora durante los talleres de cocina.

Su curiosidad por probar cosas nuevas (que sus madres dicen que nunca habían probado) es enorme y absorven todo lo que se les dice como esponjas.

Manifiestan un gran interés por conocer los ingredientes, de dónde vienen y si son buenos para su salud. ¡Y ésto sí que es una muy buena noticia! Si aprenden de pequeños a comer bien y disfrutan en la cocina, seguro que ganarán en salud y calidad de vida.

Mireia Anglada, que lleva muchos talleres de cocina a sus espaldas siempre dice que las sesiones con niños son las más agotadoras pero de las que sale más feliz!

Os iremos contando.