| CAT | ESP |
¿QUÈ ESTÀS BUSCANT?

HOT DETOX AMB ALEGRIA

sopa de cebolla2.jpg

Preu: 50.00€

Horari:: 19:30-21:30

Data del curs:: 15/01/2019

Impartit per:: Alf Mota

Lloc:: Cookiteca Passeig de Gràcia

Quantitat d'articles a afegir
RESERVAR ARA

Descripció

Taller de cuina vegana, sana i equilibrada amb ingredients naturals, dirigit per Alf Mota, cuiner y professor de cuina natural i terapèutica.

Receptes:

Dip de llenties vermelles amb carbassa i coco.

Verdures al vapor amb salsa de tahin i wakame.

Amanida d'arròs prohíbido amb vinagreta de miso i gingebre.

Papillote de peres amb espècies.

 

Professor:

Alf Mota: Cuiner i professor de cuina, xef terapèutic personal, organitzador de caterings ecològics. Distingit per la Unió Vegetariana Espanyola com a xef vegetarià. Membre de l'equipo Eco Chef España. Format en macrobiótica, en nutrició i dietètica, en cuina aplicada a la dietoteràpia, en agroecología i en comunicació.

 alf_mota.[3]