CAT | ESP |
CAT | ESP |
¿QUÈ ESTÀS BUSCANT?

Ramen i Dorayakis

2x1
ramen2.jpg

Preu: 45.00€

Horari:: 20:00-22:00

Data del curs:: 21/11/2017

Impartit per: Carmen Comas

Lloc:

¡OFERTA!: 2x1

PLACES ESGOTADES

Descripció

En aquest taller aprendrem a confeccionar ramen (fideus asià tics i brou), un dels plats japonesos més famosos.  

Prepararem diferents toppings i muntarem el plat, aconseguint un ramen perfecte que ens traslladarà  a Japó.

A més, elaborarem broquetes teriyaki de pollastre i Dorayakis, un dolৠtípic farcit amb pasta d'azukis. 

 

Receptes

  • Ramen de porc i verdures
  • Broquetes teriyaki de pollastre
  • Dorayakis (els autà¨ntics amb pasta d'azukis)

*Inclou degustació i maridatge amb vi blanc 

 

Professora: 

Carme Comas